Оценка радиологической эффективности комплексного применения смеси комбикормов с ферроцинсодержащими препаратами в хозяйствах юго-западных районов Брянской области

DOI: 10.21870/0131-3878-2017-26-1-89-99

Губарева О.С., Исамов Н.Н., Цыгвинцев П.Н., Рясная Е.И., Алешкина Е.Н.

«Радиация и риск». 2017. Том 26. № 1, с.89-99

Сведения об авторах

Губарева О.С. – ст. научн. сотр., к.б.н. ФГБНУ ВНИИ радиологии и агроэкологии. Контакты: 249032, Калужская обл., Обнинск, Киевское шоссе, 109-й км. Тел.: (484) 399-69-47; e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .
Исамов Н.Н. – зав. лаб., к.б.н. ФГБНУ ВНИИ радиологии и агроэкологии.
Цыгвинцев П.Н. – зав. лаб., к.б.н. ФГБНУ ВНИИ радиологии и агроэкологии.
Рясная Е.И. – мл. научн. сотр. ФГБНУ ВНИИ радиологии и агроэкологии.
Алешкина Е.Н. – мл. научн. сотр. ФГБНУ ВНИИ радиологии и агроэкологии.

Аннотация

На основании кластерного анализа дана оценка эффективности применения ферроцина в сельскохозяйственных предприятиях Брянской области в течение 2010-2015 гг. Показано влияние использования сорбента в пастбищный период на дойных коровах. Снижение загрязнённости молока и мяса радиоактивным цезием в производственных условиях может носить классический нисходящий или мультивариантный волнообразный характер. Причиной такого явления в течение 30-60 суток служит технологическая смена пастбищ, отличающихся по степени загрязнённости травостоя радиоактивным цезием. По данным прижизненной дозиметрии мышечной ткани тела животных, из-за разной скорости межуточного обмена, такое явление было менее выражено для мяса, чем для молока. Основную проблему представляет загрязнение кормов, содержание 137Cs в которых превышает ветеринарные допустимые уровни в 1,9-3,7 раза. Высокое содержание 137Сs в кормах определяет превышение гигиенических нормативов в продукции животноводства – молоке и молочной продукции. Несмотря на устойчивую тенденцию снижения доли загрязнённой продукции и стабилизацию радиационной ситуации в сельском хозяйстве через 20-30 лет после аварии на ЧАЭС, применение ферроцинсодержащих препаратов в краткосрочной перспективе остаётся актуальным.

Ключевые слова
Коровы, молоко, мясо, 137Cs, комбикорм, дозиметрия, сорбент, ферроцин, бифеж, болюсы.

Список цитируемой литературы

1. Алексахин Р.М., Ратников А.Н., Васильев А.В., Исамов Н.Н., Краснова Е.Г., Морозов И.А. Использование ферроцианидсодержащих препаратов в животноводстве //Вестник РАСХН. 1999. № 1. С. 15-17.

2. Санжарова Н.И., Сысоева А.А., Исамов Н.Н.(мл.), Алексахин Р.М., Кузнецов В.К., Жигарева Т.Л. Роль химии в реабилитации сельскохозяйственных угодий, подвергшихся радиоактивному загрязнению //Российский химический журнал. ЖРХО им. Д.И. Менделеева. 2005. Т. 49, № 3. С. 26-34.

3. Ratnikov A.N., Vasiliev A.V., Alexakhin R.M., Krasnova E.G., Pasternak A.D., Howard B.G., Hove K., Strand P. The use of hexacyanoferrates in different forms to reduce radiocaesium contamination of animal products in Russia //Sci. Total Environ. 1998. V. 223. P. 167-176.

4. Nigrovic V. Enhancement of the excretion of radiocaesium in rats by ferricyanoferrate (ll) //Int. J. Radiat. Biol. 1963. V. 7. P. 307-309.

5. Giese W., Hantzsch D. Comparative studies on cesium-137 elimination by various hexacyanoferrate complexes in the rat //Zentralblatt fur veterinarmedicine. 1970. V. 11. P. 191-197.

6. Giese W. Ammonium-ferric-cyano-ferrate (II) (AFCF) as an effective antidote against radiocaesium burdens in domestic animals and derived foods //Br. Vet. J. 1988. V. 144. P. 363-369.

7. Чмырев М.А. Исследование закономерностей накопления и распределения 134,137Cs у свиноматок и их потомства в условиях хронического поступления радионуклидов в составе корма: автореф. дис. ... к.б.н. Обнинск, 1996. 24 с.

8. Цыгвинцев П.Н., Царенок А.А., Гвоздик А.Ф., Телицина Н.В. Динамика накопления и выведения 137Cs в мышечной ткани лошадей //Проблемы радиологии загрязнённых территорий: Юбилейный те-матический сборник /под ред. В.Ю. Агеец. Минск: ФГУП «Институт радиологии», 2006. Вып. 2. С. 213-217.

9. Hove K., Strand P., Hansen H.S. Experiences with the use of caesium binders to reduce radiocaesium contamination of grazing animals //Environmental contamination following a major nuclear accident. Eds.: S. Flitton, E.W. Katz. Vienna: IAEA, 1990. IAEA-SM-306/39. V. 2. P. 181-189.

10. Unsworth E.F., Pearce J., McMurray C.H. Investigation of the use of clay minerals and Prussian Blue in reducing the transfer of dietary radiocaesium to milk //Sci. Total Environ. 1989. V. 85. P. 339-347.

11. Васильев А.В., Морозов И.А., Кудрявцев В.А., Исамов H.H., Краснова Е.Г. Ведение животновод-ства на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению //Химизация сельского хозяйства. 1992. № 2. С. 17-20.

12. Ильязов Р.Г., Алексахин P.M., Корнеев Н.А., Сироткин А.Н. Радиоэкологические аспекты животно-водства (последствия и контрмеры после катастрофы на Чернобыльской АЭС) /под общ. ред. Р.Г. Ильязова. Гомель: «Полеспечать», 1996. 179 с.

13. Лысенко Н.П., Пастернак А.Д., Рогожина Л.В., Павлов А.Г. Ведение животноводства в условиях загрязнения среды: Учебное пособие. СПб: Издательство «Лань», 2005. 240 с.

14. Исамов Н.Н., Исамов Н.Н. (мл.), Пастернак А.Д. Капсула пролонгированного действия со средством связывания радионуклидов в организме крупного рогатого скота. Патент РФ № 2296572 от 10 апреля 2007 г.

15. Санжарова Н И, Фесенко С.В., Романович И.К., Марченко Т.А., Раздайводин А.Н., Панов А.В., Шубина О.А., Прудников П.В., Исамов Н.Н., Радин А.И., Брук Г.Я. Радиологические аспекты воз-вращения территорий Российской Федерации, пострадавших в результате аварии на Чернобыльской АЭС, к условиям нормальной жизнедеятельности //Радиационная биология. Радиоэкология. 2016. Т. 56, № 3. С. 322-335.

16. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01 (с изменениями от 31 мая 2002 г., 20 августа 2002 г., 15 апреля 2003 г.).

17. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.2650-10 (Дополнения и изменения № 18 к СанПиН 2.3.2.1078-01).

18. Алексахин Р.М., Санжарова Н.И. Последствия для сельского хозяйства //25 лет Чернобыльской аварии. Итоги и перспективы преодоления её последствий в России. 1986-2011: Российский национальный доклад /под ред. С.К. Шойгу и Л.А. Большова. М., 2011. С. 38-45.

19. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности кормов, кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания стронция-90, цезия-137. Ветеринарные правила и нормы ВП 13.5.13/09-00. Утверждены Министром сельского хозяйства Российской Федерации 19.12.2000 г.

20. Методика прижизненного определения концентрации 134,137Cs в мышечной ткани сельскохозяйственных животных. Утверждена Первым заместителем министра сельского хозяйства Российской Федерации 30.12.1991 г.

21. Исамов Н.Н. (мл.), Цыгвинцев П.Н., Исамов Н.Н., Пишенина Л.В. Эффективность применения ферроцина для снижения содержания 137Cs в молоке и мышечной ткани коров //Вестник РАСХН. 2013. № 6. С. 46-48.

22. Губарева О.С., Исамов Н.Н., Цыгвинцев П.Н. Применение новых ферроцинсодержащих комплексных кормовых добавок для снижения содержания 137Cs в молоке коров //Радиация и риск. 2015. Т. 24, № 4. С. 35-42.

Полная версия статьи